Blixér stolní Robot Coupe 5-2V

Blixér stolní od francouzského výrobce Robot Coupe pro nemocnice, kojenecké ústavy, jesle, ústavy sociální péče. Ideální na zpracování malých porcí.

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
nerezová hřídel,
magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
2 regulace rychlosti
časovat s funkcí odpočítávání a stopek pro opakování receptů
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
držák motoru kovový

NÁDOBA BLIXERU
odnímatelná nádoba z nerezové oceli s ergonomickým držadlem
rameno Blixer pro lepší rozmělnění surovin, snadná demontáž a čištění
víko s těsněním, průhledné polykarbonátové, možnost přidávání tekutin nebo přísad během přípravy, lze mýt v myčce

STANDARDNÍ VYBAVENÍ:
nerezová nádoba
rameno Blixer
nůž nerezový jemně zoubkovaný s rozebíratelným středem – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

LZE DOOBJEDNAT:
Doplňkový, jemně zoubkovaný nůž (27310)
Hrubě zoubkovaný nůž (27311)
Doplňková sada nádoby = nádoba, jemně zoubkovaný nůž, víko a rameno Blixer (27322)

- výkon 3-20 porcí / 200 g
- rychlost: 1500 a 3000 ot./min.; 3fázový
- nádoba 5,9 litrů; jednorázové zpracovávané množství 0,5 - 3,8 kg
- rozměry: 265 x 340 x 540 mm
- příkon: 1500 W / 400 V
- hmotnost: 21 kg