Sous vide vakuové vaření

Sous vide

Pomalé zdravé vaření ve vakuu při konstantní nízké teplotě. Potraviny si udržují neporušenou strukturu, zachovávají si důležité živiny a chuť, maso neztrácí na hmotnosti a zůstává šťavnaté. Ve vakuových sáčcích můžete potravinu skladovat v chladničce, jídlo pak rychle dokončíte pro servírování. Pomocí zařízení Softcooker a sous vide vodní lázeň z naší nabídky připravíte perfektní menu pro labužníky. 

prodejna_hofmannwebinar_hofmannzakaznicke_referencekonzultace_hofmann