Softcooker Sirman vakuové vaření

Zařízení určené pro Sous-vide vaření potravin ve vakuu je možné umístit do hrnce nebo gastronádoby s max. hloubkou 165 mm. Pozvolné vakuové vaření při nízkých teplotách 20-95°C. více informací
26.508,68 Kč vč. DPH*
21.890,00 Kč bez DPH

* obsahuje případné poplatky

při registraci máte lepší cenu
  klikněte na objednací č.
  vybraného produktu
  emailNapište mi e-mail

Softcooker Sirman vakuové vaření

Objednací číslo rozměr příkon Cena za kus bez DPH Cena za kus bez DPH
(pro registrované)
Cena za kus s DPH
(+ případné poplatky)
Objednat kusů
12258 32130 x 260 x 340 mm2000W21.890,00 KčRegistrace26.508,68 Kč
× Vyberte prosím alespoň jednu variantu kterou chcete objednat

Popis

Vhodné k přípravě masa a zeleniny. Minimální váhový úbytek, potraviny si zachovají své aroma, žádné riziko rozvaření nebo nasáknutí potravin vodou. Potraviny zůstávají šťavnaté, neztrácí barvu a zachovávají si důležité živiny. Rukojeť z nerezové oceli usnadňuje manipulaci.

- citlivá elektronika udržuje teplotu s přesností +/- 0,3 °C
- nejlepší výkon garantován v nádobách s obsahem až 50 litrů
- tepelná pojistka vypnutí při nedostatku vody
- bezpečnostní čidlo v případě přehřátí nebo přetížení přístroje
- rovnoměrná teplota v celé nádobě díky oběhovému čerpadlu

- rozměry Š 130 x H 260 x V 340 mm
- příkon: 2 kW / 230 V

SOFTCOOKER SIRMAN se používá v mnoha restauracích oceněných hvězdičkami MICHELIN.
Přední italský výrobce Sirman se zaměřením pro dynamickou přípravu surovin.

Hodnocení

Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
prodejna_hofmannwebinar_hofmannzakaznicke_referencekonzultace_hofmann