Výdejní vodní lázně

Výdejní vodní lázně

Nabízíme výdejní ohřívací vany, tzv. vodní lázně pro výdej teplých jídel. Vodní lázně stolní, nebo výdejní pojízdné vodní lázně, které snadno převezete na místo výdeje. Speciální nabídkou jsou vodní lázně pro sous-vide vaření ve vakuu při konstantní teplotě. Do výdejní vodní lázně se vkládají nerezové gastronádoby. Gastronádoba s možností připevnění elektrického topení se využívá jako vodní lázeň pro chafing. Vodní lázně jsou dodávány buď s výpustným kohoutem, nebo bez.

prodejna_hofmannwebinar_hofmannzakaznicke_referencekonzultace_hofmann