Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher

Konvektomat šířky 519 mm i do nejmenších kuchyní. Konvektomat s 10 páry vodicích lišt formátu GN 1/1. Intuitivní digitální ovládání. Funkce Rack Control pro přípravu nejrůznějších pokrmů. více informací
267.682,25 Kč vč. DPH*
221.225,00 Kč bez DPH

* obsahuje případné poplatky

při registraci máte lepší cenu
  klikněte na objednací č.
  vybraného produktu
  emailNapište mi e-mail

Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher

Objednací číslo Cena za kus bez DPH Cena za kus bez DPH
(pro registrované)
Cena za kus s DPH
(+ případné poplatky)
Objednat kusů
12307 9913,8 kW / 400 V, 552 x 880 x 1000 mm, 90,2 kg221.225,00 KčRegistrace267.898,84 Kč
× Vyberte prosím alespoň jednu variantu kterou chcete objednat

Popis

Elektrický konvektomat až s 300 programy. Součástí dodávky 1 rošt a 1 plech rozměru GN 1/1, 1x PVC odpadní trubka, 1x náhradní vzduchový filtr, 1x přívodní hadice vody. Varná komora CNS 18/10.

Funkce: Cirkulující vzduch, vaření v páře, kombinované vaření v páře, nízkoteplotní vaření, Delta-T vaření, reverzní chod motoru (kolečka ventilátoru), vytváření páry přímým rozstřikováním. Funkce Rack Control.
LED displej (zvlhčování, Delta-T vaření, fáze přípravy, teplota jádra pokrmu, rychlost ventilátoru, program, teplota, čas). Vyjímatelné vodící lišty. Dvojité prosklení dvířek. LED osvětlení ve dvířkách. Vnitřní osvětlení. Zaoblená pečicí komora. Nepřetržitý režim. Dotykové ovládání. Dva větráky. Na vyžádání lze dodat konvektomat s levými panty.

- 300 předinstalovaných a 300 programovatelných programů vaření
- 9 fází vaření
- nastavení času do 599 minut
- rozsah teploty od-do: 50 - 300°C
- řízení rychlosti ventilátoru 3 stupně
- odsávání par, regulace odtahu par
- bezstupňová regulace teploty
- 10 párů vodicích lišt formátu GN 1/1, vzdálenost mezi páry vodících lišt: 60 mm
- podélné zasouvání gastro nádob GN 1/1
- připojení sondy měření teploty jádra pod varným prostorem
- čelní zapojení USB
- přípojka vody: 3/4"
- příkon: 13,8 kW / 400 V / 50/60 Hz, 3 NAC
- rozměry Š 552 x H 880 x V 1000 mm
- hmotnost: 90,2 kg

Sondu měření teploty jádra objednávejte samostatně. Gastronádoby pro konvektomat objednávejte zvlášť.
Od tvrdosti vody 5° dH výslovně doporučujeme instalovat vhodný změkčovač vody a maximální tlak vody 3 bary.

Hodnocení

Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
prodejna_hofmannwebinar_hofmannzakaznicke_referencekonzultace_hofmann