103
103
Krouhač zeleniny GMS550
Bartscher
S velkým plnícím otvorem
Hodinový výkon stolního krouhače až 300 kg podle tipu
použitého disku. Vnější robustní plášť z hliníkového
odlitku se snadnou údržbou
Příkon: 0,55 kW / 230 V 50 Hz
Rozměry (Š x H x V): 240 x 630 x 500 mm
Hmotnost: 29 kg
Kat. číslo: 12208 98
15 390,- Kč *
*cena bez DPH
HIT
Struhadlo mandolína s nástavci
Bartscher
Z chromniklové oceli 18/10
Držák na produkty se stojánkem z odolného plastu
Řezné nástavce: řezný nástavec pro plátky
do 1,5 mm, řezný nástavec pro plátky do 2,5 mm,
řezný nástavec pro plátky do 3,5 mm, řezný násta-
vec pro proužky/hranolky do 3,5 mm, řezný nástavec
pro proužky/hranolky do 7 mm
Protiskluzové podložky
Rozměry (Š x H x V): 400 x 130 x 145 mm
Hmotnost: 0,95 kg
Zmrzlinovač 1,4 l Bartscher
Z nerezové potravinářské oceli a odolného plastu
Odnímatelný kbelík na zmrzlinu s nepřilnavým
povrchem
Objem: cca. 1,4 litru
Zmražení: až do -35 °C
Chlazení kompresorem
Doba výroby: 30-60 minut
Příkon: 150 W / 230 V
Rozměry (Š x H x D): 290 x 390 x 315 mm
Včetně odměry a dávkovače na zmrzlinu
Hmotnost: 10,1 kg
Ohřívač a dávkovač teplé
čokolády Bartscher
Ohřívá a udržuje teplou čokoládu bez připalování
a srážení; Tělo z plastu, nádoba na čokoládu
z polykarbonátu; Míchací metla z nerezové oceli
a plastu; Vytápění vodní lázní; Regulace teploty:
0-85 °C; Obsah: 9,5 litrů; Výška šálku: max. 10 cm
Odkapávací miska s ukazatelem hladiny
Vyjímatelný vypouštěcí kohout
Ohřívací nádoba z nerezové oceli s ochranou
proti přehřátí; Vypínač s kontrolkou
Výkon: 1,006 kW / 220 V / 50 Hz
Rozměry (Š x H x D): 280 x 410 x 580 mm
Hmotnost: 7,5 kg
Zásobník na studené
a horké nápoje Bartscher
Z nerezové oceli, spodní a víko plastové
Dvojitá izolace; Ukazatel hladiny; Objem: 3 l
Rozměry (Š x H x D): 165 x 185 x 460 mm
Snadné čištění; Hmotnost: 1,63 kg
Mixér tyčový s metlou Bartscher
Šlehací nástavec, Odnímatelná mixovací tyč 500 mm
Délka kabelu 2,3 m; Z odolné umělé hmoty;
Mixovací tyč CNS 18/10, šlehací metla chrom
Rychlost šlehací metly max. 1500 ot./min.
Příkon: 0,4 kW / 230 V / 50 Hz
Délka kabelu 2,3 m
Délka mixovací tyče 500 mm
Jedna úroveň rychlosti mixovací tyče, víceúrovňová
šlehací metla
Rychlost mixovací tyče max. 11000 ot/min
Rozměry (Š x H x V): 130 x 140 x 840 mm
Hmotnost: 5 kg
Mixér ponorný Bartscher
Tyčový mixér z nerezové oceli; 5 rychlostních stupňů
Příkon: 0,7 kW / 230 V; Celková délka mixéru: 410 mm
Rozměry (Š x H x V): 200 x 150 x 410 mm.
Hmotnost: 1,05 kg. Součástí: 1 metla, 1 nádoba
(800 ml), 2 speciální nádoby s mixovacími noži
(500 ml + 1250 ml), 1 víko pro obě nádoby,
2 protiskluzové podložky, 1 nástěnný držák.
Hmotnost: 5 kg
Kat. číslo: 12258 12
Kat. číslo: 12170 36
Kat. číslo: 12162 61
1 430,- Kč *
7 514,- Kč *
1 482,- Kč *
Kat. číslo: 12162 02
Kat. číslo: 12238 68
2 262,- Kč *
14 274,- Kč *
*cena bez DPH
*cena bez DPH
*cena bez DPH
*cena bez DPH
*cena bez DPH
Kat. číslo: 12265 22
16 354,- Kč *
*cena bez DPH
Dodává se včetně 5 kotoučů:
strouhač 3 mm,
strouhač 4 mm
strouhač 7 mm
řezací kotouč 2 mm,
řezací kotouč 4 mm
online shop: www.gastronom.cz
841 177 178