Pekařská pec Unox XFT115 Dynamic, 666 x 655 x 429 mm - 3x/ 460 x 330 mm - automaticky
Essox

Varianty Pekařská pec Unox XFT115 Dynamic
Zpět k hlavnímu výrobku Pekařská pec Unox XFT115 DynamicPopis
Další praktické funkce:
- INF (nepřetržitý provoz)
- AIR.Plus (rovnoměrné rozložení vzduchu a tepla uvnitř komory)
- DRY.Plus (rychlé odvětrání vlhkosti z pečící komory)
- STEAM.Plus (nastavení vlhkosti uvnitř komory)
- Protek.SAFE (maximální tepelná efektivita a bezpečnost)
Parametry:
- kapacita: 3 plechy 460 x 330 mm (nejsou součástí zařízení)
- rozteč vsuvů: 75 mm
- příkon/napětí: 3 kW / 230 V
- hmotnost: 25 kg
- konvenční pečení: 30 - 260 °C
- kombinace páry a konvenčního pečení: 90 - 260 °C
- paměť pro 99 programů, každý se 3 kroky + předehřátí
- bezpečnostní termostat
- ventilátor s reverzním chodem
- manuální otevírání dveří od shora dolů
- kontaktní dveřní spínač
- dvojité bezpečnostní sklo dveří (Cool Touch System)
- elektroventil pro přímé napojení na přívod vody
Pečící komora z odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění.
Profesionální pece Unox pro úsporu surovin, času, prostoru a energie.