Profesionální pec na pizzu GAM SB99 TOP

Profesionální pec na pizzu GAM SB99 TOP
Popis
Parametry:
- šamotové desky dole, na bocích i nahoře
- teplota 60 - 450°C
- samostatné řízení teploty nahoře a dole
- odnímatelné dveře pro snadné čištění uvnitř
- izolace ze skleněné izolační vaty
- bez mezer v šamotovém kameni
- nastavení odvodu páry
- rozměr komory: Š 1020 x H 1035 x V 145 mm
- rozměr celkem: Š 1350 x H 1360 x V 760 mm
- příkon: 26400W / 400V
- hmotnost: 297 kg
Dlouholeté zkušenosti v oboru profesionálních pizzerií vedly k použití speciálních izolačních materiálů (skleněné izolační vaty) pro docílení vysoké izolační schopnosti. Optimální tepelná účinnost, nižší spotřeba energie.
Výrobce GAM International.