Škrabka brambor ŠKBZ 6, ŠKBZ 6L - lakovaná - 100 kg/hod. - 670 x 550 x 750 mm

Velký pomocník pro veřejná stravování, školy, nemocnice, restaurace. Dodáváme buď celonerezové ŠKBZ 6N nebo lakované ŠKBZ 6L.

Vrstvou korundu (materiálu zajišťujícího oškrábání zeleniny) je pokryt nejen buben škrabky, ale pro zrychlení a zefektivnění celého procesu i samotné dno, které je speciálně tvarované a samozřejmě také „dvířka“ stroje.
Doba škrábání (loupání) jedné dávky brambor se pohybuje podle množství a kvality zeleniny od 1,5 do 3 minut.

- výkonnost: 100 kg / hod.
- délka loupání: 1,5 - 3 min.
- hmotnost 1 náplně: 6 kg
- spotřeba vody: 2,5 l / kg.
- pracovní cyklus: 6 minut
- stupeň ochrany IP54

- příkon: 350 W / 400 V
- rozměr: Š 670 x H 550 x V 750 mm
- hmotnost: 51 kg

Pro separaci slupek a škrobu lze doobjednat celonerezové lapač se systémem přepadu vytékající vody a zádržným nerezovým košem. Při použití lapače nedochází k zanesení odpadu. Ke strojům Vares ŠKBZ dodáváme kompletní sortiment náhradních dílů.