Konvektomat Lainox Naboo 10 x GN 1/1

ICS – interaktivní automatický systém vaření pro italské a jiné mezinárodní recepty, včetně jejich historie, ingrediencí, postupu, automatického programu vaření a foto prezentace. Manuální vaření se třemi módy s okamžitým zahájením vaření: pečení od 30°C do 300°C, pára od 30°C do 130°C nebo kombinace pečení a páry od 30°C do 300°C. Režim JUST IN TIME (JIT) - Umožňuje vyjmout z konvektomatu současně všechna jídla najednou. Vše s maximální organizací a zaručenými nejlepšími výsledky, vždy (patentováno). Autoclima® - systém, který automaticky řídí perfektní klima ve varné komoře. Fast-Dry Boosted® - automatický systém rychlého odvlhčování varné komory. Nabook – Díky funkci Cloud je možný přístup k Nabooku, virtuálnímu kuchyňskému asistentovi. Kontinuální monitorování HACCP i na dálku prostřednictvím portálu Nabook. Vzdálená diagnostika prostřednictvím portálu Nabook od servisního centra LAINOX. 10" barevný LCD dotykový displej s vysokým rozlišením. Autoreverse pro dokonale rovnoměrnou tepelnou úpravu. Možnost zvolit až 6 rychlostí ventilátoru. Regulace teploty v jádru výrobku se 4 bodovou teplotní vpichovou sondou. LED osvětlení varné komory s nízkou spotřebou. Optimální viditelnost ve všech bodech varné komory. Neutrální světlo, které nemění původní barvy produktu. IES, inteligentní energetický systém – na základě množství a typu produktu konvektomat optimalizuje a řídí spotřebu energie, přičemž neustále udržuje přesnou a stabilní teplotu vaření. Energy Monitor – Monitorovací systém pro spotřebu energie, plynu, vody, mycích detergentů. 7 automatických mycích programů bez nutnosti zásahu obsluhy po spuštění.