Blixér stolní Robot Coupe 10

Blixér stolní od francouzského výrobce Robot Coupe pro nemocnice, kojenecké ústavy, jesle, ústavy sociální péče.

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:
díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin
snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru
2 regulace rychlosti
pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování

NÁDOBA BLIXERU
odnímatelná nádoba z nerezové oceli s ergonomickým držadlem
odnímatelné rameno Blixer pro lepší rozmělnění surovin, snadná demontáž a čištění
víko s těsněním, průhledné polykarbonátové, možnost přidávání tekutin nebo přísad během přípravy, lze mýt v myčce

STANDARDNÍ VYBAVENÍ:
nerezová nádoba
odnímatelné rameno Blixer
Celonerezové, 3 jemně zoubkované rozebíratelné a nastavitelné nože– umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

LZE DOOBJEDNAT:
Doplňkový, jemně zoubkovaný nůž (27378)
Jemně zoubkovaná čepel (59282)
Doplňková sada nádoby = nádoba, jemně zoubkovaný nůž, víko a rameno Blixer (27388)

- výkon 10-33 porcí / 200 g porcí
- rychlost: 1500 a 3000 ot./min.
- nádoba 11,5 litrů; jednorázové zpracovávané množství 2 - 6,5 kg
- rozměry: 315 x 545 x 680mm
- příkon: 2600 W / 400 V
- hmotnost: 42 kg