Kynárna na těsto PR6040-10 Bartscher

Ideální klima pro těsto vytváří zejména inovativní technologie cirkulace vzduchu a externí přívod vzduchu. Modulární tvar zařízení umožňuje kombinaci s různými zařízeními společně s pecí. Ideální pro domácí chleba, kynuté housky a rohlíky, kynuté koláče, buchty a jiné sladké pečivo. Materiál nerezová ocel, vnitřní prostor nerezový, křídlové dveře se sklem / série PR

--Výkon 1,2 kW
- Parní generátor – externí box; výkon 1,2 kW
- Displej – ukazatel vlhkosti vzduchu, teploty, času; kontrolka – zahřátí, ZAP/VYP, vlhkost vzduchu
- Pojízdné provedení 4 kolečka – 2 s brzdou; průměr 80 mm
- Vodicí lišty na10 vsuvů; vkládání podélné, rozteč 70 mm, rozměr 600 x 400 mm
- Regulace teploty do 50 °C v krocích po 0,1 °C
- Vlhkost vzduchu 10 až 95 %; automatická regulace vlhkosti do 99 %
- Nastavení času 1 až 999 minut trvalého provozu
- Zařízení připraveno k zapojení
- Přípojka vody R3/4"
- Vstupní teplota vody 10 °C až 40 °C
- Vnitřní osvětlení LED, řízení elektronické, manuální ovládání
- Obsahuje inovativní technologii cirkulace vzduchu
- Včetně hadice pro přívod vody

Příkon: 2,5 kW / 230 V / 50 Hz
Rozměr: Š 985 x H 850 x V 630 mm
Hmotnost: 74,4 kg

Pečicí plechy nejsou součástí dodávky. Tento spotřebič vyžaduje přípojku vody! Od tlaku vody 3,5 bar je nutný redukční ventil