Nářezový stroj Sirman Palladio
* obsahuje případné poplatky
při registraci máte lepší cenuNářezový stroj Sirman Palladio
Popis
Nerezový nůž s rovným ostřím pro krájení syrového, vařeného masa, uzenin a vařené šunky. Nářezové stroje Palladio jsou určené pro restaurace, jídelny a supermarkety. Kompaktní rozměry a velká řezná kapacita. Je vyroben z potravinářské hliníkové oceli a nerezu. Zaoblené rohy, žádné ostré hrany a viditelné šrouby. Snadná údržba a čištění. Model je vybaven automatickým pojezdem, který umožňuje automatické krájení upevněné suroviny bez nutnosti manuálního posuvu pojezdového stolu obsluhou, nářezový stroj tak automaticky krájí bez nutnosti zásahu obsluhy v průběhu krájení
Parametry:
- regulace tloušťky plátu, max. šířka plátku 23 mm
- pracovní plocha 305/270 mm
- úhel nože 35°
- řemínkový pohon (speciální řemínek s podélným ozubením)
- mezera mezi nožem a motorem je 49,5 mm
- zabudované brusné zařízení se spodní ochranou
Standardní výbava: nerezový nůž s rovným ostřím pro krájení syrového a vařeného masa, uzenin a vařené šunky.
Za příplatek lze dodat s instalovaným teflonovým nožem pro krájení sýrů a univerzální použití:
- průměr nože 300/330/350 (+1.100 Kč/bez DPH)
Přední italský výrobce Sirman se zaměřením pro dynamickou přípravu surovin.