Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte. Další informace 

Vodní lázeň SOUS VIDE Sirman, GN 1/1 - 22 l - 1700W

Vaření Sous-vide je způsob pomalého vaření ve vakuu při konstantní teplotě. Maso je daleko šťavnatější a zachovává si více přírodních chutí. Výborně drží pohromadě, ale přitom se pod vidličkou rozpadá na vlákna.
více informací
17.800,00 Kč bez DPH
21.538,00 Kč vč. DPH
při registraci máte lepší cenu
  klikněte na objednací č.
  vybraného produktu
  emailNapište mi e-mail

Varianty Vodní lázeň SOUS VIDE Sirman

Zpět k hlavnímu výrobku Vodní lázeň SOUS VIDE Sirman
Objednací číslo Provedení Objem příkon Cena za kus bez DPH Cena za kus bez DPH
(pro registrované)
Cena za kus s DPH
(+ případné poplatky)
Objednat kusů
12258 30GN 2/314 l1150W12.900,00 KčRegistrace
15.633,20 Kč
12258 31GN 1/122 l1700W17.800,00 KčRegistrace
21.615,44 Kč
× Vyberte prosím alespoň jednu variantu kterou chcete objednat

Popis

VÝHODY: proti klasickému pečení bude mít Vámi připravované maso menší úbytek váhy, čímž se výrazně zlepší ekonomika Vaší restaurace na nejdražší surovině.

- kapacita: 14-22 litrů
- citlivá elektronika udržuje teplotu s přesností +/- 0,3 °C
- statický ohřev, funkce Delta T
- aktuální teplota se zobrazuje na digitálním displeji
- možnost programování, lze uložit 5 programů
- rozsah teplot: 24-99 °C
- s výpustným kohoutem

Přístroj je vyrobený z nerezové oceli. Součástí dodávky je víko. Provedení: GN 2/3 nebo GN 1/1.

Provedení GN 2/3:
- kapacita 14 l
- rozměry: Š 390 x H 360 x V 300 mm
- příkon: 1,15 kW / 230 V

Provedení GN 1/1:
- kapacita 22 l
- rozměry Š 565 x H 360 x V 300 mm
- příkon: 1,7 kW / 230 V

Přední italský výrobce Sirman se zaměřením pro dynamickou přípravu surovin.

Hodnocení

Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
prodejna_hofmannwebinar_hofmannzakaznicke_referencekonzultace_hofmann